イオンに夜行ったら話題のパンガシウスが半値になっていたので試しに買ってみた。
今年は去年ほど鰻の価格は抑えられるようです。
ちなみに今年の土用の丑の日は7月25日と8月6日。
こちらの商品はベトナム産のパンガシウスの甘辛醤油だれの蒲焼きです
食べた感想ですが、タレにまだ改良の余地があるのではといいいますかちょっと合わないような気がします。
身も確かにふっくらしていますが鰻のような繊細な感じはしません。
どうしても大味って感じです。そもそもナマズですから。
鰻の代用というより新しい食べ物と思ったほうがいいです。
